Bienvenidos.

Hasta que se me metió el bichito del blog de cocina, he visto muchos de ellos y pensé, "¿por que no hacer uno , si es una de mis grandes pasiones?".....y aquí estoy, probando que tal me vá.

Sí....este arte es uno de mis grandes amores, arte que alegra los corazones, deleita el paladar con sus exquisitos sabores y además nutre.

Debo reconocer que aprendí por necesidad, pero con el paso de los años me fue cautivando la mezcla de colores , aromas y sabores, gozando plenamente en cada preparación.

Poco a poco subiré mis recetas, sobre todo de la cocina chilena, espero les guste y sean muy bienvenid@s.......